卤菜制作方法_卤菜制作
2023-04-26 14:00:24 来源:互联网
(资料图片仅供参考)
1、先将姜片10克、葱段10克、料酒10克、鸡腿10克、鸡翅100克放入锅中焯一下,捞出放在盘子里。
2、将肉桂10g、香叶10g、白果10g、八角10g、花椒10g、陈皮10g、干辣椒10g放入调料包,放入锅中。
3、加入洋葱10克、冰糖10克、生抽40克、老抽20克,加入鸡腿和鸡翅,加入盐10克,放入水中煮15分钟,加入煮鸡蛋10克、豆干10克,小火炖半小时,装盘即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
标签: